Kurbanlık Et Fiyatları Yükseliyor: Karkas 1.000 TL
Kurban Bayramı’na yaklaşırken et fiyatları artış gösterdi. Karkas etin kilosu 1.000 TL’ye ulaştı, hisse bedelleri 35-40 bin TL arasında değişiyor.
Kurban Bayramı’na yaklaşırken, kurbanlık fiyatları hem tüketiciler hem de üreticiler için önemli bir gündem maddesi haline geldi. Bu yıl büyükbaş kurbanlıkların canlı kilogram fiyatı 500 TL’ye, karkas etin kilosu ise 1.000 TL’ye yükseldi. Hisse bedelleri ise 35-40 bin TL arasında değişiyor.
Türkiye Diyanet Vakfı, vekaletle kurban kesim bedelini yurt içinde 18 bin TL, yurt dışında ise 7 bin TL olarak belirledi. Geçen yıl bu rakamlar sırasıyla 13 bin 500 TL ve 5 bin 450 TL olarak kaydedilmişti. Türk Kızılay ise yurt içinde büyükbaş için 17 bin 250 TL, yurt dışında ise 330 Euro; küçükbaş için yurt dışında 6 bin 350 TL bedel belirledi. Geçen yıl bu fiyatlar yurt içinde 13 bin 250 TL, yurt dışında ise 5 bin 250 TL olarak açıklanmıştı.
Besiciler, yem, nakliye ve kira maliyetlerinin iki katına çıktığını ifade ediyor. Satışların ise geçen yıla göre yüzde 10 oranında düştüğünü belirtiyorlar. Yakıt fiyatlarındaki artış, tüm maliyet kalemlerini etkileyerek besicilerin şikayetlerine yol açıyor.
Geçen yıl canlı kurbanlık fiyatları 340-380 TL aralığındayken, bu yıl 450-500 TL bandına yükseldi. Karkas et fiyatları ise 550-600 TL’den 950-1000 TL’ye çıktı.
Nakliye maliyetleri de önemli bir artış gösterdi. Örneğin, 20 hayvanlık bir TIR’ın Kars’tan İstanbul’a nakliyesi 37 bin TL’den 95-100 bin TL’ye yükseldi. Ayrıca, geçen yıl 100 bin TL olan 20 hayvanlık çadır yerinin kirası da 200 bin TL’ye çıktı. Besiciler, bir hayvanın toplam maliyetinin 250-300 bin TL olduğunu ifade ediyor.
Yem fiyatları da artış gösterdi; geçen yıl 470-500 TL olan yem çuvalı bu yıl 1.020 TL’ye ulaştı. Bir hayvanın aylık yem ve çoban bakım maliyetinin yaklaşık 30 bin TL olduğu belirtiliyor. Marketlerde ise kurbanlık hisse fiyatları 20 bin TL’nin üzerine çıkmış durumda.
