Beyaz Et Sektöründe Denetimlerin Rolü ve Sınırlamaları
Beyaz et sektöründeki denetimlerin tüketici güvenini artırdığı ancak fiyat artışlarını tek başına durduramayacağı ifade edildi.
TÜKONFED Başkan Vekili Av. İbrahim Güllü, beyaz et sektöründe gerçekleştirilen denetimlerin tüketicilere güven sağladığını ancak gıda fiyatlarındaki artışı tek başına durdurmanın mümkün olmadığını belirtti. Güllü, denetimlerin fırsatçılığı azalttığını ancak mevcut enflasyon koşullarında gıda fiyatlarının yüksekliğini çözmeye yeterli olmayacağını vurguladı.
Ticaret Bakanlığı’nın beyaz et sektörüne yönelik denetimlerinin ardından marketlere uygulanan cezaları değerlendiren Güllü, bu denetimlerin tüketici açısından önemli bir güven kaynağı oluşturduğunu ifade etti. Ancak, fiyatların kısa vadede normalleşmesini sağlamanın zor olduğunu belirtti.
Güllü, uygulanan para cezalarının fiyatlar üzerindeki etkisinin sınırlı kalabileceğini, itiraz süreçlerinin ve uzun yargı süreçlerinin caydırıcılığı azalttığını ifade etti. Cezaların fiyat normalleşmesine etkisinin kısa vadede sınırlı olacağını belirten Güllü, firmaların ürünlerine küçük zamlar yaparak cezaların etkisini ortadan kaldırabileceğine dikkat çekti.
Fiyatların yalnızca denetimlerle düşmesinin beklenemeyeceğini vurgulayan Güllü, arz-talep dengesi, yem ve enerji maliyetleri, enflasyon ve mevsimsel talep gibi yapısal faktörlerin fiyatlar üzerinde belirleyici olmaya devam ettiğini söyledi.
Denetimlerin orta ve uzun vadede caydırıcı etkisinin daha belirgin olacağını kaydeden Güllü, sürekli denetimlerin ve yüksek cezaların firmaları daha dikkatli olmaya yönlendireceğini belirtti. Ayrıca, denetimlerden elde edilen verilerin Rekabet Kurumu’na iletilmesinin, rekabetin bozulmasını ve stokçuluğu önlemeye katkı sağlayacağını ifade etti.
Gıda fiyatlarındaki sorunun temelinde yapısal nedenler bulunduğunu vurgulayan Güllü, denetimlerin fırsatçılığı azalttığını ancak enflasyonist ortamda gıda fiyatlarının yüksekliğini çözmeye yetmeyeceğini belirtti. Sorunun çözümünün üreticinin kazanç sağlaması ve aracıların ortadan kaldırılması gerektiğini söyledi. Üretim maliyetlerini düşürmeye yönelik politikalar ve şeffaf fiyat izleme mekanizmalarının desteklenmesi gerektiğini ifade etti.
Tüketicilerin haksız fiyat artışlarıyla karşılaştıklarında nasıl hareket etmeleri gerektiğine de değinen Güllü, fiyat karşılaştırmasının önemine dikkat çekti. Tüketicilerin, belirgin ve gerekçesiz fiyat artışları gördüklerinde ürün etiketlerini, kasa fişlerini veya faturalarını saklamaları ve benzer ürünlerin diğer marketlerdeki fiyatlarıyla karşılaştırma yapmaları gerektiğini belirtti. Daha sonra e-Devlet üzerinden Haksız Fiyat Artışı Şikâyet Bildirimi’nde bulunabileceklerini söyledi. Şikâyetlerin ardından Ticaret Bakanlığı ve Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu’nun inceleme yaptığını hatırlatan Güllü, ihlal tespit edilmesi halinde gerekli yaptırımların uygulanacağını ekledi.
