Türkiye’nin Gıda İhracatı İlk Yarıda 5,8 Milyar Doları Aştı
Türkiye, 2023 yılının ilk altı ayında gıda ihracatında önemli bir artış göstererek 5,8 milyar dolara ulaştı.
2023 yılının ilk altı ayında Türkiye, 212 ülke ve serbest bölgeye toplamda 5 milyar 847 milyon 514 bin dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihraç etti. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, bu dönemde 5 milyon 290 bin 36 ton ürün satışı yapıldı.
Bu ihracat sayesinde Türk hububatçılar, 5 milyar 847 milyon 514 bin dolar gelir elde etti. En fazla ihraç edilen ürünler arasında 663 milyon 938 bin dolarla ayçiçeği tohumu ilk sırada yer alırken, çikolata ve kakao ürünleri 500 milyon 781 bin dolarla ikinci, tatlı, bisküvi ve gofretler ise 489 milyon 517 bin dolarla üçüncü sırayı aldı.
Ülke grupları bazında en yüksek ihracat, 1 milyar 790 milyon 778 bin dolarla Orta Doğu ülkelerine yapıldı. Bunu 1 milyar 475 milyon 197 bin dolarla Afrika ülkeleri ve 720 milyon 875 bin dolarla Avrupa Birliği izledi. Ülke bazında ise Irak, 701 milyon 952 bin dolarlık ihracatla zirvede yer alırken, ABD 457 milyon 715 bin dolarla ikinci, Suriye ise 280 milyon 911 bin dolarla üçüncü sırada yer aldı.
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Hürmüz Boğazı’ndaki kademeli normalleşmenin gıda ticaretindeki krizi hafiflettiğini belirtti. Uysallı, Türkiye’nin bu sezon yüksek yerli üretimle küresel maliyet-arz dengesini sağladığını ifade etti.
Uysallı, “Süper El Nino” gibi gelişmelerin, küresel tahıl ve pirinç üretim beklentilerini olumsuz etkilediğini vurgulayarak, gıda ticaretinin artık sadece emtia fiyatlaması ile sınırlı kalmadığını, tedarik zinciri esnekliğinin ve iş birliklerinin önem kazandığını belirtti. Ayrıca, yeni nesil tüketicilerin sağlık, sürdürülebilirlik ve fonksiyonel faydayı talep ettiğini, bu durumun pazar modellerine yeni standartlar getirdiğini söyledi.
Uysallı, Türkiye’nin küresel gıda arz güvenliğinin ve nitelikli işlenmiş gıda ticaretinin merkezi olma hedefini sürdüreceğini dile getirdi.
