Yeni Sağlık Riskleri: Gıda Güvenliği Tehlikede
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşüren gıdalar listesine yeni maddeler ekledi. Detaylar haberimizde.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı son rapor, sağlığı tehdit eden gıdalar listesine yeni maddelerin eklendiğini ortaya koydu. Takviye edici gıdalar, alkolsüz içecekler, süt ve süt ürünleri ile et ürünleri gibi çeşitli kategorilerde şok edici bulgular gün yüzüne çıktı.
Rapor, takviye edici gıda olarak sınıflandırılan ürünler, bitkisel macunlar, alkolsüz içecekler, gıda katkı maddeleri ve et ürünlerinde hile yapıldığını ortaya koydu. Ayrıca, bu ürün gruplarına taklit ve tağşiş yapılan süt ve süt ürünleri ile bitkisel yağların da dahil olduğu belirtildi.
Özellikle takviye edici gıdalarda, ginseng macununda, tutti frutti aromalı gazlı içeceklerde ve orman meyveli içeceklerde ilaç etken maddelerinin tespit edildiği ifade edildi. Bunun yanı sıra, gıdalarda kullanılmasına izin verilmeyen boyaların da bulunduğu kaydedildi.
Kırmızı et ürünleri konusunda da ciddi bulgular ortaya çıktı. Dana sucuk, dana kavurma, çiğ kuzu kıyması gibi ürünlerde tek tırnaklı etlerin kullanıldığı belirlendi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehdit eden bir durum olarak değerlendiriliyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ait aşevinde ise ciddi bir skandal yaşandı. Aşevinde üretilen bir yemekte at eti tespit edildi. Yemekteki etin içinde yabancı bir cisim bulan bir vatandaşın şikayeti üzerine başlatılan incelemelerde, söz konusu cismin eski bir yarış atına ait mikroçip olduğu belirlendi. Bu mikroçipin, daha önce Adana Hipodromu’nda koşmuş olan 4 yaşındaki İngiliz yarış atı ‘Smart Latch’e ait olduğu saptandı.
SAĞLIĞI TEHLİKEYE DÜŞÜRECEK GIDALAR LİSTESİNİN TAMAMI İÇİN TIKLAYINIZ
